Visitar La Bodega Garage Wine
Dirección: C. Camelia, 4, 45800 Quintanar de la Orden, Toledo
D.O: Indicación Geográfica Protegida Vinos de la Tierra de Castilla
Servicios disponibles: Accesibilidad, Parking, Transporte, & Children friendly
Otros: Tienda
Horario enoturismo: de lunes a sábados de 10 a 14h
Dirección: C. Camelia, 4, 45800 Quintanar de la Orden, Toledo
Descripción:
¿Te imaginas cómo sería empezar una bodega en un garaje? Eso es exactamente lo que hicieron Jesús Ángel Toledo y Julián Ajenjo en Quintanar de la Orden, Toledo.
Estos primos, con Jesús como enólogo de quinta generación y Julián manejando los números, comenzaron su aventura vinícola en 2015 con solo dos depósitos, dos barricas, una despalilladora y una estrujadora, produciendo apenas 500 botellas. Con el tiempo, su producción ha crecido hasta 10,000 botellas, pero siempre manteniendo el espíritu artesanal y la pasión por las variedades autóctonas y minoritarias.
En #GarageWine siguen estos principios para ofrecerte los mejores vinos:
- Viticultura de Calidad: Solo utilizan productos orgánicos, apostando por métodos naturales.
- Microvinificaciones: Producen en pequeñas cantidades para garantizar la máxima calidad.
- Rescate de Variedades Autóctonas: Foco en uvas locales y minoritarias que se adaptan perfectamente al suelo.
- Viñedos en Vaso Tradicionales: Conservación de viñedos de más de 50 años, utilizando métodos tradicionales.
- Elaboración Artesanal: Cada vino se elabora de manera completamente artesanal.
Estas prácticas naturales y respetuosas permiten recoger cosechas que reflejan claramente el carácter único del terruño y las particularidades de cada añada. ¡Ven a descubrir los sabores auténticos y la pasión en cada botella de #GarageWine!
Experiencias:
Pack Básico: Bodega
Idiomas: español
Disponibilidad: de lunes a sábados a las 11h
Precios: tarifa única de 15 euros
Duración: 2h 15 min
Recuerda: El número mínimo de visitantes para el desarrollo de la actividad es de 4.
Te invitamos a una experiencia única en Garage Wine, donde descubrirás el encanto de una pequeña bodega que se distingue por su pasión y dedicación.
Comenzarás con un vino de bienvenida y una visita guiada por la bodega. Durante el recorrido, Jesús y Julián te contarán de primera mano su apasionante proyecto y cómo comenzaron en un modesto garaje para convertirse en lo que son hoy. Disfrutarás de tres vinos cuidadosamente seleccionados, maridados con deliciosas tapas de ibéricos y queso manchego.
Cada rincón de la bodega tiene una historia que contar, y su tamaño reducido es precisamente lo que le da ese toque especial y personal. Ven y vive esta experiencia íntima y auténtica, donde el vino y la tradición se encuentran en perfecta armonía. ¡Te esperamos en #GarageWine!
Pack Premium: Parcelas y bodega
Idiomas: español
Disponibilidad: de lunes a sábados a las 10.30h
Precios: tarifa única de 20 euros
Duración: 2h 30 min
Recuerda: El número mínimo de visitantes para el desarrollo de la actividad es de 4.
Prepárate para una visita inolvidable donde descubrirás el encanto y la autenticidad de una bodega pequeña llena de pasión y dedicación.
La experiencia comienza con una visita a dos de las parcelas. Se parte desde la bodega y, si el grupo es de 8 personas o menos, te proporcionan transporte. Si sois más de 8, los visitantes siguen en sus propios vehículos, a Jesús y Julián. Ellos mismos te acompañarán durante todo el recorrido, compartiendo los avatares de cómo empezaron en un pequeño garaje y cómo han crecido manteniendo su esencia artesanal.
De vuelta en la bodega, serás recibido con un vino de bienvenida y una visita guiada por las instalaciones. Jesús y Julián te contarán en detalle el proyecto. La visita incluye una degustación de 3 vinos, maridados con deliciosas tapas de ibéricos y queso manchego, ofreciendo una auténtica experiencia manchega.
Cómo llegar: