Visitar Bodega Clos Pachem

Clos Pachem no es solo una bodega en Gratallops. Es un espacio vivo, donde el vino se cultiva con mimo, el diseño te deja sin palabras, y la sostenibilidad no es postureo: es filosofía.

Fundada en 2015 por Michel Grupper —y bautizada con las iniciales de sus tres hijos (Paul, Charles y Emma)—, esta bodega representa la nueva generación del Priorat: más consciente, más humana, más emocionante.

🌿 ¿Y qué la hace tan especial?

Pues que Clos Pachem no se parece a ninguna otra:

✅ Una bodega que respira: diseñada por Harquitectes, su edificio de barro, piedra y madera regula la temperatura sin climatización artificial. 100% bioclimática, 100% mágica.

✅ Un rincón que te invita a entrar: está en pleno centro de Gratallops y tiene un pasaje peatonal que conecta el pueblo con el vino.

✅ Vinos de mínima intervención: garnachas y cariñenas que hablan del Priorat, elaboradas con mimo y frescura.

✅ Viñedos en lugares privilegiados: como la finca Planassos. Agricultura ecológica, biodinámica y sin maquillaje.

✅ Una experiencia de esas que no se olvidan: visitas guiadas, catas con encanto y arquitectura que se siente en la piel.

✨ ¿Por qué tienes que ir?

Porque Clos Pachem es más que una bodega.
Es un lugar donde el diseño se toca, el silencio se escucha, y el vino… se vive.

Y si te apetece completar tu día en el Priorat, apunta estas joyas que tienes muy cerca:

🍴 Restaurante Cellers de Gratallops – cocina de autor, producto local y una carta de vinos que enamora.
⛏️ Minas de Bellmunt del Priorat – historia minera en el corazón del vino, con visitas subterráneas y mucho encanto.
⛪ Cartuja de Escaladei – el origen del Priorat, un lugar lleno de mística, historia… y vistas que impresionan.

🔎 Si buscas una experiencia diferente en el Priorat, que mezcle arquitectura brutalista, vinos elegantes y sostenibilidad real… Clos Pachem te está esperando.