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Qué incluye:

  • Visita guiada a la bodega
  • Cata de vinos
  • Aperitivo con productos locales

Visitar Bodega Cristo del Humilladero

Dirección: C./ Extramuros, s.n, 28640 Cadalso de los Vidrios, Madrid

D.O: Denominación de Origen Vinos de Madrid

Servicios disponibles: Accesibilidad (personas con movilidad reducida), Parking & Pet friendly

Otros: Tienda

Horario enoturismo: de martes a sábados a la 10 y 12h

Dirección: C./ Extramuros, s.n, 28640 Cadalso de los Vidrios, Madrid

Descripción:

Imagina esto: montañas, aire puro y viñedos que llevan décadas produciendo vinos únicos. 🍇 Bienvenidos a la Bodega Cristo del Humilladero, un rincón en la Sierra de Gredos donde 80 viticultores decidieron, allá por 1956, que juntos harían algo grande.

Y vaya si lo hicieron. Aquí los vinos se elaboran como siempre, en tinajas centenarias y depósitos de hormigón que han visto pasar cosechas, historias y muchas garnachas. Pero no te equivoques: aunque respetan la tradición, lo que hacen sigue sorprendiendo.

En la Bodega Cristo del Humilladero organizan eventos especiales que combinan visitas guiadas con experiencias gastronómicas, como su famoso cocido bodeguero.

¿Por qué tienes que visitar esta bodega?

  • 🍷 Porque los vinos son únicos, de pequeñas producciones y hechos con mimo.
  • 🌄 Porque el paisaje de Gredos es espectacular, y este lugar es perfecto para desconectar.
  • 🥂 Porque te irás con ganas de volver.

Si eres de los que disfrutan del buen vino y las experiencias auténticas, este es tu sitio. Pasea por los viñedos, descubre cómo se hacen sus vinos y, lo mejor de todo, llévate a casa un pedazo de Gredos en cada botella.

Experiencias:

Vinos, Tapas y Gredos a tu ritmo

Idiomas: español 

Disponibilidad: de martes a sábados a las 12h

Precios: adultos 15 euros; niños (de 5 a 14 años) 5 euros

Duración: 1h 30 min

Recuerda: No te vas a querer ir. Así que mejor ven con tiempo y sin prisas.

En la Bodega Cristo del Humilladero no hay secretos ni puertas cerradas: todo el proceso, desde la viña hasta la copa, te lo enseñan de principio a fin. En una visita de 1 hora y media, recorrerás cada rincón donde sucede la magia del vino.

🚶‍♀️ ¿Qué te espera?

  • Pasearás por las salas de fermentación, prensado y embotellado, descubriendo cómo se transforma la uva en ese vino que luego disfrutamos.
  • Conocerás las increíbles tinajas de barro centenarias, que siguen siendo el alma de esta bodega y llevan más de 100 años en acción (sí, todavía dan guerra y son clave para sus vinos).

No esperes discursos técnicos ni palabras rebuscadas. El enólogo de la bodega te guiará en este viaje, contándote anécdotas y curiosidades que te harán entender (y querer) cada parte del proceso. Y, quién sabe, puede que hasta te saque unas risas mientras lo hace.

La visita termina con lo que más nos gusta: una cata. Vermut, vino blanco y tinto en copa, acompañados de aperitivos locales. Porque aquí, no solo se trata de probar vinos, sino de vivir momentos únicos que te conectan con la tierra y su gente.

Visítanos y recorre Gredos a caballo

Idiomas: español 

Disponibilidad: de martes a sábados a las 10h

Precios: adultos 42 euros; niños (de 10 a 16 años) 32 euros

Duración: 2h

Recuerda: No te vas a querer ir. Así que mejor ven con tiempo y sin prisas.

10:00 – Paseo a caballo por el valle de las Tórtolas
La mañana arranca fuerte: súbete a caballo y descubre el impresionante valle de las Tórtolas, un lugar que parece sacado de otro mundo. Durante 50 minutos, disfrutarás de un paseo en plena naturaleza, con vistas que harán que te olvides de todo (y puede que hasta quieras quedarte a vivir allí).

12:00 – Conoce la bodega
Después del paseo, llega el momento de cambiar de escenario: en la bodega te espera el enólogo para guiarte por todo el viaje del vino. Desde la fermentación y el prensado hasta el embotellado y el gran final en las tinajas de barro centenarias, aquí todo se hace como antes, sin prisas y con mucho mimo.


Y, por supuesto, la visita no estaría completa sin una buena cata. Vermut, blanco y tinto en copa, acompañados de aperitivos locales.

⚠️ Información importante

  • El picadero está a 3 kilómetros de la bodega. Necesitarás tu propio vehículo para desplazarte entre ambos puntos.

Consejillos para sacarle el máximo partido al plan

  • Lleva ropa cómoda y, si puedes, pantalones largos (tus piernas lo agradecerán).
  • En el picadero te proporcionan casco, pero si tienes uno de bicicleta o similar, ¡también vale! Lo importante es que estés a gusto y seguro. 🐎😊

Cómo llegar: