Taller de mojos con almuerzo

¿Te atreves con el mojo? Aprende a preparar el auténtico Mojo Picón canario y siéntete como un chef local. Entre salsas, papas y vino, lo vas a gozar.

🍷 ¿Qué incluye la experiencia?

✅Taller de mojos guiado por chef

✅Visita a la bodega

✅Degustación:

• Untables canarios: mantequilla de berros, almogrote, chorizo palmero y virutas de queso con pan bizcochado.

• Papas arrugadas.

• 3 copas de vinos jóvenes.

✅Almuerzo:

• Plato Principal: paletilla de cochino asado al horno de leña*, con dulce de verduras, mojo de almendras, ensalada de lechuga y cebolla con nuestro vinagre Macho Monje, y papas arrugadas.

• Postre: crema de quesillo con bizcochón de vino y confitura de Hollera.

• Bebidas: Café o infusión y tres copas de vino joven.

*También hay opción con pescado o verduras.

⏰ Duración: 3 horas.💸 Precio: 59 € adultos / 26 € niños.🗣️ Idiomas: Español e inglés. 📆 Disponibilidad: De martes a viernes a las 11:00 h.